Mâm Cúng Động Thổ Khởi Công Cơ Sở Tạm Giữ Bộ Công An
Mâm Cúng Động Thổ Khởi Công Cơ Sở Tạm Giữ Bộ Công An
Mâm Cúng với đầy đủ lễ vật Chay - Mặn - Vàng Mã.
Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong nghề Sỉ Lẻ vàng mã tại Hồ Chí Minh và các tỉnh Lân Cận cùng soạn lễ cho các Sư, Các Thầy tại Việt nam 𝐃ị𝐜𝐡 𝐕ụ 𝐓â𝐦 𝐋𝐢𝐧𝐡 đã khẳng định được Uy Tín - Thương Hiệu trong lòng Qúy Khách Hàng.
Các sản phẩm được 𝐃ị𝐜𝐡 𝐕ụ 𝐓â𝐦 𝐋𝐢𝐧𝐡 cung cấp đều đảm bảo chất lượng, mâm cúng đạt chứng nhận An Toàn Thực Phẩm Quốc Tế HACCP. Phần lễ Vàng Mã được trau chuốt kỹ lưỡng, giấy cúng được chọn lọc đẹp, đầy đủ Lễ theo Chuẩn ba miền.
Hotline tư vấn nhanh: 𝟏𝟗𝟎𝟎-𝟖𝟔𝟔𝟖𝟏𝟓 Zalo: 𝟎𝟑-𝟕𝟗𝟖𝟗-𝟕𝟓𝟕𝟓 & 𝟎𝟗𝟑-𝟖𝟎𝟗-𝟏𝟓𝟏𝟖 & 𝟎𝟖-𝟓𝟔𝟕𝟔-𝟕𝟓𝟕𝟓
#dongtho #dongtho #độngthổ #mamcungđộngthổ #mamcungdongtho #mamcungdongthổ #mâmcungdongtho #mâmcúngđộngthổ #mamcungdongthogialai #mamcungdongtholamdong #mâmcúngđộngthổcôngtrình_tạihoàminh_liênchiểuđànẵng #mâmcúngđộngthổcôngtrình_tạihoàminh_liênchiểu_đànẵng #mâmcúngđộngthổxâynhàtại_khuđôthịbátùng_hoàquý_ngũhànhsơn_đànẵng #khoicong #khởicông #khởicong #khoicongtttm #khoicongduan #khởicôngxâydựng #khoicongcongtrinh #khoicongsanbaylongthanh #khoicongsanbayphanthiet #khoicongcncamatalongrhanh #catnoc #cấtnóc #cấtnốc
Cúng Cô Hồn Tháng 7: Ý Nghĩa Và Cách Thực Hiện Chu Đáo
Trong văn hóa Việt Nam, việc cúng cô hồn tháng 7 không chỉ là một nghi thức tâm linh mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về lòng hiếu thảo và sự tôn trọng đối với những linh hồn đã khuất. Mâm cúng cô hồn tháng 7 thường được chuẩn bị để tưởng nhớ và an ủi những vong linh không nơi nương tựa, giúp họ có thể nhận được sự che chở và bình yên. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về mâm cúng cô hồn, ý nghĩa của lễ cúng, cách thực hiện cũng như các lưu ý cần thiết khi tiến hành nghi lễ này. Cúng Cô Hồn Tháng 7: Ý Nghĩa Và Cách Thực Hiện Chu Đáo Ý Nghĩa Của Lễ Cúng Cô Hồn Lễ cúng cô hồn tháng 7 thường diễn ra vào ngày rằm tháng 7 âm lịch, được xem là thời điểm linh thiêng nhất trong năm để tưởng nhớ đến những vong linh. Theo truyền thuyết, đây là thời điểm mà các linh hồn trở về dương gian, do đó việc cúng bái nhằm mục đích cầu siêu cho họ, giúp họ được an nghỉ và không quấy nhiễu cuộc sống của người sống. Ngoài ra, lễ cúng cô hồn còn mang ý nghĩa giáo dục con cháu về lòng hiếu thảo và sự tôn kính đối với tổ tiên, ông bà. Việc thực hiện lễ cúng không chỉ là một phong tục tập quán mà còn thể hiện tình cảm và trách nhiệm của thế hệ sau đối với những người đã khuất. Cách Thực Hiện Lễ Cúng Cô Hồn Để thực hiện lễ cúng cô hồn một cách chu đáo, gia đình cần chuẩn bị đầy đủ các vật phẩm cần thiết. Một mâm cúng hoàn chỉnh thường bao gồm hoa quả, bánh kẹo, gạo, muối, nước, và đặc biệt là những món ăn chay hoặc mặn tùy theo phong tục của từng vùng miền. Thời gian cúng cô hồn thường được thực hiện vào buổi chiều tối, trước khi trời tối. Gia chủ cần chọn một vị trí trang trọng, sạch sẽ để đặt mâm cúng, đồng thời thắp nhang và khấn vái thành tâm, cầu nguyện cho các linh hồn được siêu thoát. Mâm Cúng Vong Linh: Lễ Tưởng Niệm Và An Ủi Những Linh Hồn Các Thành Phần Của Mâm Cúng Vong Linh Mâm cúng vong linh thường bao gồm nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ trái cây tươi ngon đến các món ăn truyền thống. Điều này không chỉ thể hiện lòng thành kính mà còn giúp cho các linh hồn cảm thấy được tôn trọng và yêu thương. Một số món ăn phổ biến trong mâm cúng vong linh có thể kể đến như xôi, bánh chưng, bánh tét, thịt luộc, canh rau, và các loại trái cây như chuối, bưởi, táo. Ngoài ra, gia đình cũng nên chuẩn bị thêm một ít vàng mã để gửi đến các linh hồn, giúp họ có thể sử dụng ở thế giới bên kia. Lễ Tưởng Niệm Như Một Hành Động Yêu Thương Việc cúng vong linh không chỉ đơn thuần là một nghi thức mà còn là một hành động thể hiện tình cảm của người sống đối với những người đã khuất. Qua đó, chúng ta có thể bày tỏ lòng biết ơn và tri ân đối với những công lao của tổ tiên, ông bà. Nghi thức này cũng giúp cho các thành viên trong gia đình có cơ hội ngồi lại bên nhau, cùng chia sẻ những kỷ niệm đẹp về người đã khuất, từ đó tạo nên sự gắn kết và tình cảm trong gia đình. Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Chuẩn Bị Mâm Cúng Cô Hồn Tháng 7 Các Bước Chuẩn Bị Mâm Cúng Để chuẩn bị mâm cúng cô hồn tháng 7, đầu tiên, gia đình cần xác định rõ ngày giờ cúng. Sau đó, hãy lên danh sách các món ăn và vật phẩm cần thiết. Bạn có thể tham khảo các mẫu mâm cúng cô hồn trên mạng hoặc hỏi ý kiến từ những người có kinh nghiệm. Tiếp theo, hãy đi chợ mua sắm các nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi đã có đủ nguyên liệu, bạn cần chế biến các món ăn sao cho đẹp mắt và hấp dẫn. Bài Trí Mâm Cúng Đúng Phong Tục Khi bài trí mâm cúng, bạn cần chú ý đến hướng đặt mâm, thường là hướng ra ngoài cửa chính hoặc ban công. Mâm cúng nên được đặt trên một chiếc bàn sạch sẽ, có khăn trải bàn và các vật phẩm được sắp xếp gọn gàng. Các món ăn nên được đặt theo thứ tự từ lớn đến nhỏ, với món chính ở giữa và các món phụ xung quanh. Đừng quên thắp nhang và đặt...
27/07/2024
Đọc thêm »Mâm Cúng Chay: Tinh Thần Thanh Tịnh, Tâm Hồn An Lạc
Mâm Cúng Chay: Tinh Thần Thanh Tịnh, Tâm Hồn An Lạc Mâm cúng chay không chỉ đơn thuần là một bữa ăn dành cho những người đã khuất mà còn mang trong mình ý nghĩa sâu sắc về tâm linh và văn hóa của người Việt. Đặc biệt, vào dịp rằm tháng 7, khi mà mọi người thường tổ chức lễ cúng cô hồn, mâm cúng chay trở thành biểu tượng của lòng thành kính, sự tri ân và cầu nguyện cho những linh hồn chưa siêu thoát. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về mâm cúng chay, cách chuẩn bị mâm cúng cô hồn rằm tháng 7, cũng như những lưu ý cần thiết để có một buổi lễ thật trang trọng và ý nghĩa. Mâm Cúng Cô Hồn Rằm Tháng 7: Lòng Bi Mẫn, Ơn Nghĩa Vẹn Toàn Mâm cúng cô hồn chay Ý Nghĩa Của Ngày Rằm Tháng 7 Rằm tháng 7, hay còn gọi là ngày lễ Vu Lan, là dịp để con cháu tưởng nhớ đến tổ tiên, ông bà và những linh hồn chưa được siêu thoát. Theo truyền thuyết, vào ngày này, các linh hồn sẽ quay về trần gian để thăm người thân. Do đó, việc chuẩn bị mâm cúng cô hồn là một cách thể hiện lòng bi mẫn, tôn trọng và tri ân đối với những linh hồn này. Các Món Cúng Truyền Thống Trong Mâm Cúng Cô Hồn Mâm cúng cô hồn thường bao gồm nhiều món ăn chay, từ xôi, chè, bánh trái cho đến các món rau củ. Những món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc. Ví dụ, xôi gấc tượng trưng cho sự may mắn, còn chè đậu xanh lại thể hiện sự thanh tịnh và an lạc. Cách Bày Biện Mâm Cúng Cô Hồn Việc bày biện mâm cúng cũng rất quan trọng. Mâm cúng cần được đặt ở nơi sạch sẽ, trang nghiêm, thường là ngoài trời hoặc trước bàn thờ. Bạn nên sắp xếp các món ăn theo thứ tự từ lớn đến nhỏ, và chú ý đến màu sắc, hình dáng để tạo sự hài hòa và bắt mắt. Hướng Dẫn Chuẩn Bị Mâm Cúng Cô Hồn Rằm Tháng 7 Hoàn Hảo Mâm cúng cô hồn Lên Kế Hoạch Chuẩn Bị Để có một mâm cúng hoàn hảo, bạn cần lên kế hoạch từ trước. Hãy xác định số lượng món ăn, nguyên liệu cần mua và thời gian chuẩn bị. Việc này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời đảm bảo rằng mọi thứ đều được chuẩn bị chu đáo. Chọn Nguyên Liệu Tươi Sạch Nguyên liệu là yếu tố quyết định đến chất lượng món ăn. Bạn nên chọn những loại thực phẩm tươi ngon, sạch sẽ và an toàn. Điều này không chỉ giúp mâm cúng trở nên hấp dẫn mà còn thể hiện lòng thành kính của bạn đối với các linh hồn. Quy Trình Nấu Nướng Khi nấu nướng, hãy chú ý đến từng bước để đảm bảo món ăn đạt yêu cầu về hương vị và hình thức. Bạn có thể tham khảo các công thức nấu ăn chay trên mạng hoặc từ sách vở để có thêm ý tưởng. Đừng quên nêm nếm gia vị cho phù hợp và trang trí món ăn sao cho đẹp mắt. Bí Quyết Chọn Món Cúng Chay Độc Đáo, Ấn Tượng Những Món Ăn Chay Phổ Biến Có rất nhiều món ăn chay bạn có thể lựa chọn cho mâm cúng của mình. Một số món phổ biến như: xôi, chè, bánh trôi, rau củ luộc, canh chua chay... Mỗi món ăn đều mang một ý nghĩa riêng và góp phần tạo nên sự phong phú cho mâm cúng. Món Ăn Độc Đáo Từ Nguyên Liệu Thiên Nhiên Nếu bạn muốn làm mới mâm cúng của mình, hãy thử những món ăn độc đáo từ nguyên liệu thiên nhiên như: salad rau củ, nấm xào, đậu hũ chiên giòn... Những món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp với tinh thần của mâm cúng chay. Cách Trang Trí Món Ăn Trang trí món ăn cũng là một nghệ thuật. Bạn có thể sử dụng các loại rau thơm, hoa quả để tạo điểm nhấn cho món ăn. Hãy chắc chắn rằng món ăn không chỉ ngon mà còn phải đẹp mắt để thể hiện lòng thành kính của bạn. Mâm Cúng Cô Hồn Giá Rẻ: Lòng Thành Kính, Hành Vi Thiện Mỹ Tìm Kiếm Nguyên Liệu Giá Rẻ Không nhất thiết phải chi tiêu quá nhiều cho một mâm cúng cô hồn. Bạn có thể tìm kiếm nguyên liệu giá rẻ tại các chợ địa phương hoặc siêu thị. Hãy so sánh giá cả và chọn lựa những sản phẩm tốt nhất với mức giá hợp lý. Món Ăn Tiết Kiệm Nhưng Vẫn Đầy Đủ Bạn...
23/07/2024
Đọc thêm »Mâm Cúng Cô Hồn: Ý Nghĩa, Cách Chuẩn Bị Và Lễ Nghĩa
Mâm Cúng Cô Hồn: Ý Nghĩa, Cách Chuẩn Bị Và Lễ Nghĩa Cúng cô hồn là một trong những phong tục tập quán lâu đời của người Việt Nam, đặc biệt là vào tháng 7 âm lịch. Đây không chỉ là dịp để tưởng nhớ đến các linh hồn đã khuất mà còn thể hiện lòng thành kính và sự tri ân của con cháu đối với tổ tiên. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về mâm cúng cô hồn, ý nghĩa của nó, cách chuẩn bị và những điều cần lưu ý khi thực hiện lễ cúng. Mâm cúng cô hồn Cúng Cô Hồn Tháng 7: Lịch Cúng, Những Điều Cần Lưu Ý 1. Lịch Cúng Cô Hồn Tháng 7 Tháng 7 âm lịch được coi là tháng của cô hồn, thời điểm mà các linh hồn trở về dương gian. Theo truyền thống, ngày rằm tháng 7 là thời điểm chính để thực hiện lễ cúng cô hồn. Tuy nhiên, nhiều gia đình cũng chọn cúng vào các ngày khác trong tháng để cầu mong bình an và may mắn. 2. Ý Nghĩa Của Việc Cúng Cô Hồn Việc cúng cô hồn không chỉ đơn thuần là một nghi thức tôn giáo mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về văn hóa và tâm linh. Nó thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với tổ tiên, đồng thời cầu mong cho linh hồn được siêu thoát và không quấy rối cuộc sống của người sống. 3. Những Điều Cần Lưu Ý Khi Cúng Cô Hồn Khi thực hiện lễ cúng cô hồn, có một số điều cần lưu ý để đảm bảo rằng lễ cúng diễn ra trang trọng và đúng cách. Đầu tiên, cần chuẩn bị mâm cúng đầy đủ và chu đáo. Thứ hai, nên chọn giờ cúng phù hợp, thường là vào buổi chiều tối. Cuối cùng, sau khi cúng xong, nên dọn dẹp sạch sẽ và không để lại thức ăn thừa. Mâm cúng cô hồn mặn Mâm Cúng Cô Hồn: Cách Trình Bày Đầy Đủ Và Chuẩn Mực 1. Các Thành Phần Cơ Bản Của Mâm Cúng Mâm cúng cô hồn thường bao gồm những món ăn đơn giản nhưng đầy đủ ý nghĩa như xôi, gà, hoa quả, bánh kẹo. Mỗi món ăn đều mang một thông điệp riêng, thể hiện lòng thành kính của gia chủ. 2. Cách Bày Biện Mâm Cúng Bày biện mâm cúng cũng rất quan trọng. Mâm cúng nên được đặt ở nơi sạch sẽ, trang trọng, thường là ngoài sân hoặc trước cửa nhà. Các món ăn nên được sắp xếp gọn gàng, đẹp mắt để thể hiện lòng thành của gia chủ. 3. Sự Khác Biệt Giữa Mâm Cúng Chay Và Mặn Mâm cúng cô hồn có thể chia thành hai loại: chay và mặn. Mâm cúng chay thường được sử dụng cho những người theo đạo Phật, trong khi mâm cúng mặn phổ biến hơn trong các gia đình không theo đạo. Dù là loại nào, điều quan trọng nhất vẫn là lòng thành của người cúng. Những Món Ăn Nên Và Không Nên Cúng Cô Hồn 1. Những Món Ăn Nên Cúng Có nhiều món ăn được khuyến nghị nên cúng cô hồn, bao gồm xôi, gà, heo quay, trái cây tươi ngon. Những món ăn này không chỉ mang lại ý nghĩa tâm linh mà còn thể hiện sự trân trọng của gia chủ đối với các linh hồn. 2. Những Món Ăn Không Nên Cúng Ngược lại, có những món ăn không nên cúng cô hồn như thịt chó, cá sống hay các món ăn có tính chất ô uế. Những món này được cho là không phù hợp và có thể gây ảnh hưởng xấu đến lễ cúng. 3. Tầm Quan Trọng Của Việc Chọn Món Ăn Việc lựa chọn món ăn cúng cô hồn không chỉ đơn thuần là vấn đề khẩu vị mà còn liên quan đến tín ngưỡng và phong tục tập quán. Gia chủ cần cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo rằng mâm cúng thể hiện được lòng thành và sự tôn trọng đối với các linh hồn. Lễ Vật Cúng Cô Hồn: Từ Những Vật Phẩm Cơ Bản Đến Nâng Cao 1. Những Vật Phẩm Cơ Bản Lễ vật cúng cô hồn thường bao gồm những vật phẩm cơ bản như hương, nến, nước, hoa tươi. Những vật phẩm này không chỉ mang ý nghĩa tâm linh mà còn thể hiện sự thanh tịnh và trang nghiêm của lễ cúng. 2. Những Vật Phẩm Nâng Cao Ngoài những vật phẩm cơ bản, nhiều gia đình còn chuẩn bị thêm các vật phẩm nâng cao như vàng mã, đồ chơi trẻ em, tiền giấy. Những vật phẩm này được cho là giúp các linh hồn có cuộc sống tốt đẹp hơn ở thế giới bên kia. 3. Cách Chọn Lựa Vật Phẩm Cúng Khi chọn lựa vật phẩm cúng, gia...
23/07/2024
Đọc thêm »Nên Cúng Cô Hồn 2024 Hay Không? Cúng Cô Hồn Như Thế Nào?
Nên Cúng Cô Hồn 2024 Hay Không? Cúng Cô Hồn Như Thế Nào? Từ xa xưa đến nay, tháng 7 Âm lịch hàng năm được gọi là tháng cô hồn hay tháng của ma quỷ. Cách gọi này đã có từ lâu đời, bây giờ vẫn được sử dụng phổ biến nhưng ít người hiểu hết được ý nghĩa và nguồn gốc của nó. Vậy nên hãy cùng Dịch Vụ Tâm Linh tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết dưới đây. Tháng cô hồn là gì và bắt đầu từ ngày nào? Tháng cô hồn trong quan niệm dân gian là tháng 7 âm lịch, gắn liền với tập tục thờ cúng, tín ngưỡng của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về tháng này cũng như những hoạt động liên quan trong tháng. Cùng Dịch Vụ Tâm Linh tìm hiểu tháng cô hồn là gì và bắt đầu từ ngày nào? Theo tín ngưỡng xa xưa, tháng 7 hàng năm được gọi là tháng cô hồn. Bắt đầu từ mừng 2/7 âm lịch, tháng cô hồn sẽ diễn ra trong thang bảy đến hết ngày 30. Vào thời gian này trong năm người người nhà nhà rỉ tai nhau không nên làm nhà, mua nhà, mua xe hay làm những việc lớn do lo sợ gặp vận xui. Mặc dù gọi là tháng cô hồn nhưng thực tế chỉ một số ngày được xem là cô hồn. Cụ thể, theo truyền thuyết xưa thì từ ngày 2/7, Diêm Vương bắt đầu mở cửa địa ngục để cô hồn lên dương thế, đến hết 12h ngày 14/7 âm lịch sẽ đóng cửa. Bởi vậy, những ngày này là ngày cô hồn. Qua nhiều đời truyền miệng, người dân thường cúng cô hồn vào vào 3 ngày là mùng 2, 15, 16 tháng 7 Âm lịch. Thời gian cúng chủ yếu vào buổi chiều tối. Trong dân gian, người Việt gọi tháng 7 Âm lịch là ngày “Xá tội vong nhân”. Ngày này cũng thể hiện nhiều ý nghĩa văn hóa, tâm linh và nhân văn của người Việt. Nguồn gốc của tục lệ cúng cô hồn tháng 7 âm lịch Nguồn gốc của tục lệ cúng cô hồn tháng 7 âm lịch được dân gian truyền lại với các sự tích khác nhau. Trong đó, Sự tích tháng cô hồn bắt nguồn từ câu chuyện giữa ông A Nan Đà (gọi tắt là A Nan) với một con quỷ miệng lửa (diệm khẩu). Vào một buổi tối khi A Nan đang ngồi trong tịnh thì gặp một con quỷ khô, gầy, cổ nhỏ dài, miệng nhả ra lửa bước vào. Con quỷ này cho biết 3 ngày sau thì A Nan cũng sẽ như nó. Vì sợ hãi, ông nhờ con quỷ bày cách thoát khỏi khổ đồ thì quỷ nói rằng, ông phải thí cho bọn quỷ mỗi đứa 1 hộc thức ăn và soạn lễ cúng dường Tam Bảo. Như vậy A nan sẽ được tăng tuổi thọ còn quỷ thì được về cõi tiên. A Nan đem chuyện trình bày với Đức Phật thì được Ngài cho bài chú gọi là "Cứu bạt diệm khẩu ngạ quỷ Đà La Ni". A Nan đem tụng trong lễ cúng và được tăng thêm phúc thọ. Sự tích này cũng là lời lý giải cho tục cúng tháng cô hồn. Ngoài ra, câu chuyện bắt nguồn tháng cô hồn còn xuất phát từ tín ngưỡng tâm linh của con người. Khi người ta chết đi sẽ mất đi phần xác, phần hồn vẫn còn tồn tại. Diêm Vương cai quản địa phủ sẽ là người phán xét xem người đó lúc trước có tốt không, nếu tốt sẽ được đầu thai làm kiếp kháccòn nếu ác sẽ bị đầy vào địa ngục hoặc sống vất vưởng ở nhân gian. Và mỗi năm vào tháng 7 âm lịch, Diêm Vương sẽ mở cửa địa ngục để những cô hồn trở lại nhân gian, gặp người thân, tìm cơ hội đầu thai. Tại Trung Quốc, những quan niệm trong tháng cô hồn gắn liền với câu chuyện về Diêm Vương trên. Bởi vậy, người trần cần phải cúng cháo, gạo, muối... để quỷ đói không quấy nhiễu. Thời gian cúng cô hồn thường ngày 14/7 Âm lịch hàng năm. Ngoài ra, họ còn có nhiều hoát động như xem hát kích ngoài trời, thả đèn hoa đăng để dẫn cô hồn về âm phủ. Ở Việt Nam, việc cúng cô hồn được coi là một tín ngưỡng tâm linh truyền thống của người Việt, được truyền từ đời này sang đời khác. Trong những ngày tháng 7 âm lịch, nhiều gia đình cũng có lễ cúng cô hồn với các vật phẩm như gạo, cháo, muối,... thậm chí là tiền. Người ta cho rằng, tháng này có nhiều điều xui xẻo nên tránh các hoạt động như mua nhà, mua xe, cưới hỏi... Mâm Cúng Cô Hồn Được Đặt Nhiều Nhất Ý nghĩa của...
17/07/2024
Đọc thêm »Vì Sao Lại Có Cơm Rượu & Bánh Ú Trong Mâm Cúng Tết Đoan Ngọ
Vì Sao Lại Có Cơm Rượu & Bánh Ú Trong Mâm Cúng Tết Đoan Ngọ Ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 Âm lịch) sắp tới hay còn được biết đến là ngày Tết giết sâu bò. Đây được xem như một ngày cũng rất quan trọng trong năm, bởi lẽ không chỉ đơn giản là một ngày nắng nóng có thể giết được sâu bọ mà ngày Tết Đoan Ngọ được xem như Tết giữa năm. Một phong tục truyền thống được truyền từ đời này sang đời khác đối với người dân Việt Nam. Ngày Tết này, bạn sẽ thấy các vùng miền khắp cả nước sẽ có những món ăn đặc trưng không lẫn vào đâu được. Tuy nhiên, người miền Nam lại đón Tết Đoan Ngọ một cách dân dã, giản dị hơn so với miền Bắc và miền Trung, đó là 2 món ăn vô cùng quen thuộc là bánh ú tro và cơm rượu. Vậy Tại sao lại ăn bánh tro và công dụng của bánh tro? Vào ngày Tết Đoan Ngọ, mọi người thường sẽ ăn các món ăn dầu mỡ, thịt béo nhiều. Nên phong tục ăn bánh tro được xem như một món ăn để cân bằng lại cơ thể, trung hòa những bớt những độc hại mà cơ thể chúng ta nạp vào trong ngày này. Không những thế nguyên liệu làm bánh tro cũng từ gạo và các loại thực vật khác nhau nên còn hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe. Chỉ với một món bánh nho nhỏ nhưng lại mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe đó nha. Theo Đông Y, bánh tro có tính mát, chính vì thế bánh có tác dụng lợi tiểu, thải độc các chất độc hại ra ngoài cơ thể. Đặc biệt ở người già và trẻ nhỏ, bánh tro còn hỗ trợ trị các cơn nóng sốt âm ỉ, nhất là vào mù hè nắng nóng, mọi người thường dễ bị dương thịnh gây âm hư, nên bổ sung bánh tro sẽ giúp bổ âm rất tốt cho cơ thể, sức khỏe. Bánh Ú Tro Tại sao Tết Đoan Ngọ người miền Nam lại ăn cơm rượu? Có một cách nói vui mà người miền Nam đã truyền tai nhau đó là vì ngày Tết Đoan Ngọ là ngày Tết sâu bọ. Mà "sâu bọ" ở đây là các kí sinh trùng, vi khuẩn bên trong cơ thể của chúng ta. Chính vì lẽ đó mà khi ăn cơm rượu thì độ chua, nóng tự gạo nếp và rượu lên men sẽ làm cho sâu bọ "say sỉn" rồi bị tiêu diệt hết. Từ đó mà truyền thống ăn cơm rượu vào ngày này được duy trì mãi về sau. Nhưng đừng nghĩ, cơm rượu chỉ có công dụng diệt sâu bọ thôi nha. Việc bổ sung cơm rượu còn giúp hỗ trợ các bệnh về tim mạch, cao huyết áp và tăng sức đề kháng. Do cơm rượu có chứa có vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin B và các chất xơ từ gạo. Tuy nhiên, cơm rượu ở mỗi miền sẽ có những đặc trưng riêng biệt, khác nhau. Ở miền Bắc: Món cơm rượu của miền Bắc thường các hạt cơm sẽ rời rạc chứ không dính vào nhau. Ngoài ra, cơm rượu ở miền Bắc sẽ có vị rượu nồng hơn. Ở miền Trung: Sẽ dùng gạo nếp trắng để làm, ngoài ra họ sẽ ép chặt các viên cơm rượu thành các hình khối nhỏ. Ở miền Nam: Giống với miền Trung, người dân miền Nam họ sẽ dùng gạo nếp để nấu cơm rượu. Tuy nhiên thay vì làm thành các khối vuông thì họ sẽ vo tròn các viên cơm rượu. Biến tấu thêm một chút cho món cơm rượu, thì ở miền Nam thường sẽ cho thêm đường vào khi ăn.
09/06/2024
Đọc thêm »Tết Đoan Ngọ 2024 nhằm ngày nào? Mâm cúng Tết Đoan Ngọ cơ bản gồm những gì?
Tết Đoan Ngọ 2024 nhằm ngày nào? Mâm cúng Tết Đoan Ngọ cơ bản gồm những gì? Tết Đoan Ngọ hay Tết diệt sâu bọ từ lâu đã trở thành ngày Tết truyền thống của người dân Việt Nam. Nhiều gia đình thường sẽ chuẩn bị mâm lễ cúng có cơm rượu, quả vải, quả mận,… để dâng lên ban thờ tổ tiên vào ngày này. Vậy Tết Đoan Ngọ là ngày nào năm 2024? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp đến bạn. 1. Tết Đoan Ngọ Nhằm Ngày Nào Năm 2024? Tết Đoan Ngọ hay còn có tên gọi khác là Tết Đoan Dương, được tổ chức vào ngày 5/5 âm lịch hàng năm. Đây là một ngày lễ truyền thống của người dân ở một số nước châu Á như Việt Nam, Triều Tiên, Nhật Bản, Trung Quốc. Ở nước ta, ngày Tết Đoan Ngọ còn được gọi là ngày diệt sâu bọ. Theo quan niệm của người xưa, đây là thời điểm kết thúc vụ mùa, người dân làm lễ thắp hương Tết Đoan Ngọ để tạ ơn trời đất, tổ tiên và mừng mùa vụ thắng lợi. Bên cạnh đó, lễ cúng vào 5/5 âm lịch còn gửi gắm hy vọng của người dân vào vụ mùa sau sẽ tươi tốt, mầm bệnh bị tiêu diệt, cây trái sinh sôi nảy nở, cũng là ước mong con người luôn mạnh khỏe, không bệnh tật. Tết Đoan Ngọ là ngày nào? Năm 2024, Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) rơi vào thứ Hai ngày 10/6/2024. Vào ngày này, các gia đình sẽ chuẩn bị lễ vật cúng tổ tiên, thần linh. Mọi người sẽ ăn rượu nếp, cơm nếp cùng hoa quả như mận, vải,… khi mới ngủ dậy để “diệt sâu bọ”. Bởi theo quan niệm xưa, vào ngày 5/5 âm lịch, sâu bọ, giun, sán,… bên trong hệ tiêu hoá sinh sôi phát triển nguy hại cho sức khoẻ vì vậy cần tiêu diệt chúng. 2. Mâm Cúng Tết Đoan Ngọ Cơ Bản Gồm Những Gì? Tùy từng địa phương mà ngày Tết Đoan Ngọ sẽ được cúng lễ theo cách khác nhau. Tuy nhiên, đa số mâm cúng vào ngày này là mâm cúng chay, ở một số địa phương cúng thêm thịt vịt. Mâm cúng Tết Đoan Ngọ gồm có: - Hoa tươi, vàng mã, hương, nước sạch. - Cơm rượu nếp, nếp cẩm. - Hoa quả, người xưa thường chọn các loại quả chua như mận, xoài xanh, vải... Tùy theo địa phương mà mâm cỗ cúng có thể có những nguyên liệu khác như: - Bánh tro: Đây là lễ vật đặc trưng ở miền Bắc, bánh được làm từ gạo nếp ngâm cùng nước tro của các loại lá cây khô, gói trong lá chuối rồi đem luộc. - Thịt vịt: Đây là món đặc trưng của người dân miền Trung trong dịp tết Đoan Ngọ. Nhiều người cho rằng vào tháng 5 âm lịch, thời tiết oi ả, ăn thịt vịt tính hàn sẽ giúp cơ thể mát mẻ hơn. - Chè trôi nước: Ở miền Nam, người dân thường dâng cúng chè trôi nước được làm từ bột nếp, bên trong có nhân đậu xanh, ăn kèm với nước đường hoặc nước cốt dừa đun đường. 3. Văn Khấn Tết Đoan Ngọ Chuẩn Nhất Nam mô A Di Đà Phật ! Nam mô A Di Đà Phật ! Nam mô A Di Đà Phật ! (3 lạy) - Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương. - Con kính lạy Hoàng thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần. - Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần. - Con kính lạy Tổ tiên, Hiển khảo, Hiển tỷ, chư vị Hương linh (nếu bố, mẹ còn sống thì thay bằng Tổ khảo, Tổ Tỷ) Tín chủ con (chúng con) là: ... Ngụ tại: ... Hôm nay là ngày Đoan Ngọ, chúng con sửa sang hương đăng, sắm sanh lễ vật, hoa đăng, trà quả dâng lên trước án. Chúng con kính mời ngài Bản cảnh Thành hoàng, Chư vị Đại Vương, ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân, Ngũ phương, Long Mạch, Tài thần, cúi xin các Ngài giáng lâm trước án chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật. Chúng con kính mời các cụ Tổ Khảo, Tổ Tỷ, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại họ..., cúi xin các vị thương xót con cháu chứng giám tâm thành thụ hưởng lễ vật. Tín chủ con lại kính mời các vị Tiền chủ, Hậu chủ tại nhà này, đất này đồng lâm án tiền, đồng lai hâm hưởng, độ cho chúng con thân cung khang thái, bản mệnh bình an. Bốn mùa không hạn ách, tám tiết hưởng bình an thịnh vượng. Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính...
27/05/2024
Đọc thêm »Dịch vụ của chúng tôi Tiệc Ngon
Dịch vụ của chúng tôi Tiệc Ngon! Tiệc Ngon cung cấp dịch vụ tiệc đa dạng như: Tiệc theo mâm hoặc tiệc đứng Buffet cho hội nghị, hội thảo, liên hoan, tổng kết tại các Cơ quan, Công ty, Nhà máy. Tiệc chuyên đề như tiệc hải sản, cá lăng, cá song, cá tầm, lợn mán, nhím, ngỗng, baba, hươu, đặc sản rừng, … tại nhà, hoặc địa điểm khách yêu cầu. Tiệc nhỏ tại gia: giỗ chạp, tân gia, sinh nhật, mừng thọ, … chỉ từ 2 mâm trở lên Phục vụ tiệc cưới trọn gói tại nhà riêng, hội trường. Tiệc Teabreak, finger food. Tiệc nướng BBQ Tiệc chợ quê. Tiệc tại các phòng tiệc tại Khu Du Lich Bến Xưa & Nhà Hàng Kỳ Hòa Tiệc ngon phục vụ khu vực Hồ Chí Minh và Các Tỉnh Lân Cận Tiệc Ngon cung cấp Thực phẩm sạch, an toàn đạt chứng nhận HACCP Tất cả thực phẩm được dùng chế biến đều là thực phẩm sạch và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các món ăn đều được chế biến theo quy trình chuẩn. Chúng tôi luôn cam kết. Giá thực đơn cạnh tranh Nhập thực phẩm tận gốc, phục vụ món đủ đầy, giá thực đơn hợp lý, đó là những tiêu chí hoạt động của chúng tôi. Phục vụ chuyên nghiệp Với đội ngũ điều hành, phục vụ và đầu bếp đều là những người có nhiều kinh nghiệm về tổ chức tiệc, và những đầu bếp nhà hàng giỏi. Chúng tôi là đội ngũ tổ chức tiệc uy tín và chuyên nghiệp.
29/04/2024
Đọc thêm »